فوائد البصل الصحية والضرورية لمقاومة الأمراض والحفاظ على صحة الجسم
بقلم : بدر التباع / فن سبور
للبصل فوائد للجسم لا تحصى بالإضافة إلى أنه عنصر أساسي في طعامنا لإعطائه الطعم الرائع ولذلك نجده من الأساسيات في كل بيت وله كذلك فوائد صحية مختلفة مذهلة وتتمثل أهم فوائد البصل للجسم في انه
مفيد للقلب: يساعد البصل على منع تجلط الدم أيضا يقلل من الكوليسترول ويحمي القلب من أمراض الأزمة القلبية وتصلب الشرايين؛ كما أنه يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
البصل مضاد للالتهابات: مادة كويسرتين والكبريت الموجودة بالبصل قد تساعد على تقليل الالتهابات كما أنه يعمل على تقليل أعراض الحساسية بتقليل مادة الهيستامين المسببة لها.
يقوي المناعة: من فوائد البصل للجسم أيضا تقوية المناعة حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تحمي الجسم من المواد الضارة.