المطبخ

أظهرت نتائج دراسة أجراها علماء جامعة بيردو الأمريكية، أن مركبات الفينول الموجودة في البطاطا الطازجة تساعد على تخفيض مستوى الجلوكوز في الدم، ما يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.…
اقرأ أكثر...

دخلت مدينة ميلانو الإيطالية موسوعة "جينيس" للأرقام القياسية، بأكبر قطعة من حلوى "تيراميسو" في العالم. وصنع 30 من طهاة المعجّنات في مدرسة "Teatro7Lab" بقيادة الشيف ستيفانو كاليجارو،…
اقرأ أكثر...

تعدّ البيتزا من أشهر الأكلات العالمية، وتختصّ إيطاليا تحديداً بإعداد أشهى الوصفات من هذا الطبق الذي يحبّه الكبار والصغار ويطلبونه باستمرار. "بيتزا الكوب" من ألذّ المأكولات التي تثير…
اقرأ أكثر...

كشف الإيطالي المخضرم جانلويجي بوفون، حارس مرمى باريس سان جيرمان الفرنسي حاليا ويوفنتوس الإيطالي سابقا، عن رفضه عرضين للانضمام لقطبي مدينة مانشستر الإنجليزية في فترات سابقة من مسيرته.…
اقرأ أكثر...

بعد ثلاثة أشهر من التحديات، وأسابيع من حبس الأنفاس والتحديات والتنافس وتضارب المشاعر وخروج الواحد تلو الآخر من المشتركينش، فاز علي الغزاوي من الأردن بلقب “Top Chef – مش أي شيف” على…
اقرأ أكثر...

صباح هذا اليوم الخميس 31 يناير 2019 أعلنت الشركة ماكدونالدز شراكتها الرسمية مع شركة جوميا فود لتوصيلات السريعة . و ستقوم ماكدونالدز في توفير خدمات الطلب و توصيل المجاني . بحيت بدأت …
اقرأ أكثر...

أثبتت دراسة أمريكية حديثة قدرة أصحاب الوزن الزائد على مقاومة إغراء الوجبات الجاهزة والسريعة، وذلك عبر حيلة بسيطة تتمثل في رؤية معلومات دقيقة لعدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها.…
اقرأ أكثر...

بنكهة تايلاندية وبأسعار أوروبية قدم التايلانديون المقيمون في أوروبا أكلات جديدة مستغلين هوس الأوروبيون بوجبات الشارع لتحقيق أرباح كبيرة، رغم أن هذه الأكلات في تايلاند لا تتكلف أكثر من…
اقرأ أكثر...

بعد نجاح الكبير التي نالته الحلقات السابقة و مع مرور الحلقات، تزداد وتيرة التحدّيات وترتفع حدة التشويق، ويسعى كل من المشتركين الذين انخفض عددهم إلى 13، لإثبات أنه جدير بإكمال الرحلة إلى…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الكريسماس سهلة وسريعة، ويمكن تحضيرها كواحدة من حلويات الكريسماس اللذيذة التي تقدم في ليلة الكريسماس ورأس السنة الميلادية، فما يلي نقدم لكم طريقة عمل كيكة الكريسماس…
اقرأ أكثر...